2023食研匯超級原料大會
將于
2023年11月29-30日
在
杭州
舉行,深度圍繞“讓食品創新更簡單”這一主題,發揮食研匯品牌優勢,深挖“超級原料”,探索“熱門原料”,聚集全球食品與飲料行業專家、知名企業、高校學者、創新品牌,將前沿深度與頂層格調相結合,開拓食品新視野,打造頗具重磅影響力的食品行業盛會! 沉淀5年,首度巨獻。看食研匯如何呈現“讓食品創新更簡單”!
合成生物學 的發展正在改變食品行業。通過合成生物學方式制造新食品原料和功能性食品添加劑,不僅是解決現有食品安全和營養問題的重要技術,也是克服傳統食品技術相關的不可持續性問題的重要方法。然而,無論要進入要哪個國家的市場,法規是繞不開的技術壁壘。 各國法規背景和原料定義是什么?各國新原料申報流程和周期是怎樣的?各國新原料申報卷宗要求有哪些?熱門原料品種各國批準情況如何?
敬請期待來自 杭州瑞旭科技集團有限公司的俞秋莉女士 為大家帶來 《中歐美合成生物學新食品原料及添加劑法規監管要求和趨勢》 的主題演講,介紹合成生物學新食品原料、添加劑進入中歐美市場的合規要求。
演講時間:
2023年11月29-30日
演講地點:
中國杭州·2023食研匯超級原料大會
演講主題:
中歐美合成生物學新食品原料及添加劑法規監管要求和趨勢
嘉賓介紹
俞秋莉,畢業于浙江工商大學食品科學與工程專業,中國毒理學會認證毒理學家(DCST)。自加入瑞旭集團后,有超過10年的食品法規服務經驗,熟悉全球主要國家和地區的食品法律法規體系,專注于為海內外企業提供中國食品監管合規服務。她曾多次受邀赴德國、法國、美國、韓國等地進行中國食品法規解讀的演講,為眾多海外知名企業提供定制食品合規服務方案,應對和解決貿易壁壘,得到企業的一致認可。
嘉賓單位介紹
瑞旭集團是一家全球專業的產品安全管理服務機構,成立于2007年,總部位于杭州,在愛爾蘭、美國、英國、韓國、上海、北京、南京等地擁有分支機構, 專業為化工、化妝品、食品、醫療器械、消毒品、農化和消費品企業,科研機構及行業協會提供從合規咨詢、實驗室檢測、創新研發,到數據服務的一站式合規解決方案,幫助企業實現產品合規,快速獲得市場準入,提升全球競爭力。
瑞旭集團食品事業部組建于2012年,團隊成員大多擁有10年以上的中國食品合規經驗,超80%為食品相關專業的碩士研究生。已經幫助超過1000家國內外食品及相關企業完成“一站式”的食品合規工作。在三新食品、保健食品、兩特食品、美國GRAS、歐盟Novel Food等申報領域擁有眾多成功案例。
瑞旭集團展位號
2023食研匯超級原料大會 A1.1