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1. 6種物質新加入食藥兩用名單

國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司于2020年1月6日發布關于當歸等6種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質公告（2019年第8號），將當歸、山柰、西紅花、草果、姜黃、蓽茇等6種物質納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理，僅作為香辛料和調味品使用，具體信息如下所示：

序號	名稱	植物名/ 動物名	拉丁學名	所屬科名	部位	備注
1	當歸	當歸	Angelica sinensis(Oliv. )Diels	傘形科	根	僅作為香辛料和調味品
2	山柰	山柰	Kaempferia galangal L.	姜科	根莖	僅作為香辛料和調味品
3	西紅花	番紅花	Crocus sativus L.	鳶尾科	柱頭	僅作為香辛料和調味品，在香辛料和調味品中又稱“藏紅花”
4	草果	草果	Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire	姜科	果實	僅作為香辛料和調味品
5	姜黃	姜黃	Curcuma longa L.	姜科	根莖	僅作為香辛料和調味品
6	蓽茇	蓽茇	Piper longum L.	胡椒科	果穗	僅作為香辛料和調味品

備注：列入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄的物質，作為食品生產經營，應當符合《食品安全法》的規定。

2. 9種物質開展試點工作有望加入食藥兩用名單

國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司于2020年1月6日發布關于對黨參等9種物質開展按照傳統既是食品又是中藥材的物質管理試點工作的通知（國衛食品函〔2019〕311號），將對黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質開展按照傳統既是食品又是中藥材的物質（以下簡稱食藥物質）生產經營試點工作。根據各地試點實施情況，國家衛生健康委將會同國家市場監管總局，研究論證將上述物質納入食藥物質目錄管理的可行性，具體信息如下所示：

序號	名稱	植物名/ 動物名	拉丁學名	所屬科名	部位
1	黨參	黨參	Codonopsis pilosula（Franch.）Nannf.	桔梗科	根
		素花黨參	Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta (Nannf.) L.T.Shen
		川黨參	Codonopsis tangshen Oliv.
2	肉蓯蓉（荒漠）	肉蓯蓉	Cistanche deserticola Y.C.Ma	列當科	肉質莖
3	鐵皮石斛	鐵皮石斛	Dendrobium officinale Kimura et Migo	蘭科	莖
4	西洋參	西洋參	Panax quinquefolium L.	五加科	根
5	黃芪	蒙古黃芪	Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge.var.mongholicus（Bge.）Hsiao	豆科	根
5	黃芪	膜莢黃芪	Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge.	豆科	根
6	靈芝	赤芝	Ganoderma lucidum （Leyss. ex Fr.）Karst.	多孔菌科	子實體
6	靈芝	紫芝	Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang	多孔菌科	子實體
7	山茱萸	山茱萸	Cornus officinalis Sieb.et Zucc.	山茱萸科	果肉
8	天麻	天麻	Gastrodia elata B1.	蘭科	塊莖
9	杜仲葉	杜仲	Eucommia ulmoides Oliv.	杜仲科	葉

備注：省級衛生健康委會同市場監管局（廳、委）提出試點的食藥物質種類、風險監測計劃和配套監管措施等，報請省級人民政府同意后，報國家衛生健康委與國家市場監管總局核定。

附錄：

衛生部于2002年發布《既是食品又是藥品的物品名單》（衛法監發[2002]51號），具體如下所示：

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

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作者：馬奕瑜

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