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國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司于2024年12月13日發布關于金花茶培養物等11種“三新食品”的公告，其中包括1種新食品原料，8種食品添加劑新品種和2種食品相關產品新品種。

新食品原料（1種）

1. 金花茶培養物

食品添加劑新品種（8種）

1. 食品工業用酶制劑新品種（3種）

2. 食品用香料新品種（1種）

4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮

英文名稱：4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3-(2H)-furanone

功能分類：食品用香料

質量規格要求：

本質量規格要求適用于由鼠李糖為原料制得的食品添加劑 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮。其余內容執行《食品安全國家標準 食品添加劑 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮》（GB 28365）規定。

3. 食品營養強化劑新品種（1種）

2’-巖藻糖基乳糖

英文名稱：2’-fucosyllactose， 2’-FL

功能分類：食品營養強化劑

2’-巖藻糖基乳糖的用量、 使用范圍及質量規格要求按照國家衛生健康委員會 2023 年第 8 號公告執行（附錄 C 用于生產 2’-巖藻糖基乳糖的生產菌信息除外） ， 該營養強化劑新品種的生產菌信息見下表。

4. 擴大使用范圍的食品添加劑（2種）

5.擴大使用范圍的食品營養強化劑（1種）

食品相關產品新品種（2種）

1. 食品接觸材料及制品用添加劑新品種（1種）

2. 食品接觸材料及制品用樹脂新品種（1種）