中食藥科技合作中心聯合瑞旭集團舉辦“2023‘三新食品’科技創新與產業發展論壇暨新食品原料申報審批、研發應用專題研討會”（8月25-27日）

 “2023‘三新食品’科技創新與產業發展論壇

暨新食品原料申報審批、研發應用專題研討會”日程安排

（會議日程以當天公布日程為準）

8月25日大會報到  杭州·杭州城北瑞萊克斯大酒店

8月26日 主持人：王東香  北京凱晟中食管理咨詢中心

8:55-9:00

大會開幕及嘉賓介紹

9:00-10:00

食品添加劑新品種申報法規、流程及材料要求

張老師 國家局食品添加劑注冊審評專家

10:00-10:45

三新食品申報安全評估報告事宜

仲偉鑒 上海疾控中心高級工程師、“三新”食品行政許可審評專家，國家食品安全風險評估委員會委員、衛生部健康相關產品評審委員會（毒理學）委員；健康相關產品衛生標準專業技術委員會（衛生毒理）主任委員；衛生部健康相關產品評審專家庫專家；衛生部食品法典專家組委員；化學品毒性鑒定專家庫專家；國家食品藥品監督管理局保健食品審評專家庫（毒理、功能）專家

10:45-11:00

茶歇交流  參觀展位

11:00-12:00

圓桌對話沙龍

主持人：劉鐘棟（河南工業大學糧油食品學院教授、新食品原料審評專家）

出席嘉賓：

張老師（國家局食品添加劑注冊審評專家）

林老師（國家局食品添加劑注冊審評專家）

仲偉鑒（上海疾控中心高級工程師、新食品原料審評專家）

俞秋莉（杭州瑞旭食品事業部總經理）

馮鳳琴（浙江大學食品生物科學技術研究所所長）

12:00-13:30

午餐休息

 “2023‘三新食品’科技創新與產業發展論壇

暨新食品原料申報審批、研發應用專題研討會”日程安排

（會議日程以當天公布日程為準）

8月26日 主持人：王東香  北京凱晟中食管理咨詢中心

13:30-14:30

新食品原料申報法規及申報流程

林老師 國家局新食品原料注冊審評專家

14:30-15:00

透明質酸功效驗證及在食品中的應用

周清濤 保齡寶生物股份有限公司應用技術總監

15:00-15:30

探索中歐美新食品原料、添加劑法規監管現狀和趨勢

俞秋莉 杭州瑞旭科技集團有限公司 食品事業部

15:30-15:40

茶歇交流  參觀展位

15:40-16:20

題目待定

馮鳳琴 浙江大學生物系統工程與食品科學學院食品生物科學技術研究所所長；浙江省食品添加劑協會專家委員會副主任委員；浙江省食品學會理事；浙江省生物工程學會理事；浙江省食品添加劑和配料協會理事

16:20-17:00

蝙蝠蛾擬青霉胞外多糖調節雙向免疫功能研究

曾曉雄 南京農大食品科學技術學院教授、博導，主持了多項國家自然科學基金、十三五國家重點研究計劃、江蘇省重點研發計劃、寧夏自治區重點研發計劃、教育部博士點基金等項目的研究工作

17:00-17:30

γ-氨基丁酸的功效及產品開發

朱宇雷 南通勵成生物工程有限公司產品經理

17:40

晚餐

 “2023‘三新食品’科技創新與產業發展論壇

暨新食品原料申報審批、研發應用專題研討會”日程安排

（會議日程以當天公布日程為準）

8月27日  主持人：王東香  北京凱晟中食管理咨詢中心

8:45-8:50

嘉賓介紹

8:50-9:50

食品添加劑新品種申報的非安全性的相關要求

劉鐘棟  “三新”食品行政許可審評專家，河南工業大學糧油食品學院教授，中國食品添加劑和配料協會，Codex主持國CCFA代表，中國首批食品添加劑方向研究生，有多個國基、五年計劃、863科研項目，有《食品添加劑》、《食品添加劑原理及應用技術》等多部著作

9:50-10:30

新食品原料與新添加劑：挖掘區別與關聯、選擇最佳申報方向

于艷艷 杭州瑞旭科技集團有限公司 食品事業部技術經理

10:30-10:50

茶歇交流  參觀展位

10:50-11:30

基于腸道菌群為靶點的枸杞多糖對血糖穩態的調節作用及其機制研究

楊  開 浙江工業大學食品科學與工程學院“食品天然產物與營養健康研究中心”主任、團隊負責人兼黨支部書記。兼任浙江省食品學會常務理事、國家食品藥品監督管理總局-特殊醫學用途配方食品注冊審評咨詢專家、國家食藥同源產業科技創新聯盟理事、長三角食藥用菌產業創新聯盟理事等職務

11:30-12:00

透明質酸功效驗證及在食品中的應用

張天萌 華熙生物食品基礎研究中心主任

12:00

午餐返程