系列課：普通食品、保健食品、特殊膳食用食品的標簽要點解讀和常見錯誤剖析

預包裝食品的標簽標識是食品的重要組成部分。近年來，因食品生產經營企業（包括進口企業）對我國食品標簽標識法規的不了解或理解不到位，而導致的產品配料標簽不規范、營養標簽/聲稱用語不符合要求、或使用虛假夸大化的功能宣傳等各種監管處罰事件或訴訟案例常有發生。食品生產經營企業迫切需要全面學習食品標簽標識的法規要求，深入獲知標簽設計中的要點事項，但又常常困于經驗不足或無法對法規條款理解到位而犯下各種標識錯誤。

基于以上需求，瑞旭課堂第五課特推出系列課：普通食品、保健食品、特殊膳食用食品的標簽要點解讀和常見錯誤剖析。課程直擊各類食品的標簽合規問題，以案例分析為主，將抽象法規的具體化，旨在幫助企業深入淺出地學習我國食品標簽標識要點。

課程大綱

課程1：普通食品標簽要點和常見錯誤分析

• 預包裝食品的分類和定義
• 預包裝普通食品標簽要點
• 各類標簽標識常見錯誤、逐項案例分析
• 最新標簽法規修訂動態

課程2：保健食品、特醫食品、嬰配乳粉及其他特殊膳食用食品的標簽要點和常見錯誤解析

• 產品類型和標簽法規背景
• 各類型產品標簽特點、要點解讀
• 各類型產品的常見錯誤解析（案例分析）
• 最新標簽監管趨勢

課程亮點

• 專業：瑞旭集團多年從事食品合規服務的技術人員，結合實戰經驗進行專業解讀，直擊要點；
• 案例：重點借助實際案例，對各類產品的標簽標識常見錯誤進行多方位分析，感受直觀；
• 細節：從產品名稱、配料、營養成分、聲稱用語、國產/進口、特殊產品標識……等各方面逐一分析，精細入微；
• 最新：有最新的標簽法規發展動態及未來趨勢解讀
• 全面：課程內容深入淺出、全面覆蓋預包裝食品類型，滿足不同企業的學習需求；

適合學習的人群

• 預包裝食品生產企業\經銷商
• 預包裝食品進出口業務負責人
• 保健食品、嬰配乳粉、特醫食品注冊申請人
• 食品合規工作者
• 對食品標簽合規感興趣的人

課程講師

沈奕蕾 食品法規技術顧問

畢業于食品質量與安全專業，致力于普通食品、保健食品法規研究。加入瑞旭4年，完成了數千款產品的合規工作。在實戰中積累了食品法規、食品檢測方面的豐富經驗，為眾多國內外食品企業提供食品合規技術支持。

于艷艷 食品事業部技術經理

畢業于浙江大學食品工程碩士專業。加入瑞旭后，著力于對中國食品法規合規的深入研究。目前主要負責管理包括：特殊食品注冊/備案、預包裝普通食品合規、三新食品申報等技術工作，在長期工作中積累了豐富的實戰經驗。曾多次為國內外企業講解中國食品相關法規。

課程價格

69.9元

限時優惠

19.9元（2020年9月24日前， 識別以下二維碼添加Cathy Yu為好友領取優惠券）

注：獲得優惠券后，請識別優惠碼，關注千聊公眾號，點擊公眾號自動發送的優惠鏈接，即可以19.9元直接購買，并觀看課程。

課程入口

• 方式一：點擊以下入口，即可進入千聊平臺，直接購買課程。

食品標簽課堂千聊平臺入口

•  方式二：關注瑞旭集團微信公眾號：食品合規互動，戳左側菜單欄“瑞旭課堂”進入“食品標簽”購買。