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1、近五年新食品原料申報受理數據統計

自2018年起，截止至2022年，國家衛健委（NHC）公開受理新食品原料共68款，其中國產和進口新食品原料申報受理量分別為47款和21款。具體年份申報受理數量統計如圖1所示。

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2. 近5年新食品原料發布征求意見數據統計

自2018年起，截止至2022年，通過專家評審委員會技術審查，國家食品安全風險評估中心（CFSA）公開征求意見的新食品原料共26款，其中原料新品種為18款，微生物新品種為8款（包括2款可用于食品的菌種和6款可用于嬰幼兒食品的菌株）。具體年份發布征求意見數量統計如圖2所示。

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3. 近五年新食品原料批準情況數據統計

自2018年起，截止至2022年，國家衛健委公告批準通過的新食品原料共22款，其中原料新品種為15款，微生物新品種為7款（包括2款可用于食品的菌種和5款可用于嬰幼兒食品的菌株）。具體年份批準情況數量統計如圖3所示（以發布時間計），具體已批準的新食品原料目錄見表1。

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表1 2018-2022年已批準的新食品原料目錄

發布時間	批準公告	物質名稱
2018.09.26	2018年第10號	黑果腺肋花楸果
2018.09.26	2018年第10號	球狀念珠藻（葛仙米）
2019.05.29	2019年第2號	彎曲乳桿菌
2019.05.29	2019年第2號	明日葉
2019.05.29	2019年第2號	枇杷花
2020.06.02	2020年第4號	瑞士乳桿菌R0052*
2020.06.02	2020年第4號	嬰兒雙歧桿菌R0033*
2020.06.02	2020年第4號	兩歧雙歧桿菌R0071*
2020.06.02	2020年第4號	趕黃草
2021.01.07	2020年第9號	蟬花子實體（人工培植）
2021.01.07	2020年第9號	透明質酸鈉
2021.01.07	2020年第9號	馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種
2021.04.25	2021年第5號	β-1,3/ α -1,3-葡聚糖
2021.04.25	2021年第5號	二氫槲皮素
2021.04.25	2021年第5號	鼠李糖乳桿菌MP108*
2021.04.25	2021年第5號	擬微球藻
2021.10.22	2021年第9號	食葉草
2022.03.01	2022年第1號	關山櫻花
2022.03.01	2022年第1號	吡咯并喹啉醌二鈉鹽
2022.05.11	2022年第2號	萊茵衣藻
2022.05.11	2022年第2號	長雙歧桿菌長亞種BB536*
2022.05.11	2022年第2號	甘蔗多酚
*注：該物質批準為可用于嬰幼兒食品的菌種

4. 近五年新食品原料列入終止審查數據統計

自2018年起，截止至2022年，國家衛建委公布的終止審查目錄中共有31款原料，具體年份終止審查數量統計如圖4所示。對于新食品原料申報企業來說，拿到終止審查中的“普通食品”、“實質等同”和“地方傳統食用習慣”等審查結果也是一種“獲得批準”的方式。具體原料情況分析如圖5所示。

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