市場監管總局關于公開征求《食品添加劑生產許可審查細則（征求意見稿）》意見的通知

為規范指導食品添加劑生產許可工作，加強食品添加劑質量安全監管，市場監管總局組織起草了《食品添加劑生產許可審查細則（征求意見稿）》，今天起向社會公開征求意見。

征求意見稿共十章56條，明確對食品安全風險較低、市場確有需求的食品添加劑品種允許分裝；對有特殊管理要求、放開后風險隱患較大的屬于精神藥品、易制毒化學品、危險化學品的食品用香料及食品用香精、復配食品添加劑等禁止分裝。針對標簽和說明書標示不規范問題，明確食品添加劑標簽和說明書具體審查要求，強調食品添加劑使用范圍應在規定的食品類別范圍內選擇標注、用量應不高于規定的最大使用量。針對復配食品添加劑配方和命名不規范問題，明確配方研發管理、質量安全控制、標簽和說明書等附加審查要求，防控不按照食品安全國家標準進行復配、標識等風險問題。針對食品用香精配方和命名不規范問題，明確產品配方、生產工藝、標簽和說明書等附加審查要求，防控使用標準規定以外的輔料配方、使用容易造成誤導的名稱等風險問題。針對食品用色素副染料問題，明確原料純度控制和鼓勵優化工藝等相關要求，推動提高產品純度，防控副染料超標風險。

附件1：食品添加劑生產許可審查細則（征求意見稿）

附件2：關于《食品添加劑生產許可審查細則（征求意見稿）》的起草說明

來源：國家市場監督管理總局