2024年8月14日,國家食品安全風險評估中心就食品添加劑新品種二丁基羥基甲苯(BHT)、食品營養強化劑新品種2’-巖藻糖基乳糖、擴大使用范圍的食品添加劑可得然膠、甜菊糖苷(酶轉化法)公開征求意見。
征求意見截止日期:2024年9月14日。相關信息如下:
一、食品添加劑新品種(1種)
中文名稱:二丁基羥基甲苯(BHT)
英文名稱:Butylated hydroxytoluene
用量、使用范圍及質量規格要求:
二丁基羥基甲苯(BHT)的使用范圍、使用量執行《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)的規定。
本質量規格要求適用于以間對甲酚、異丁烯為原料,用酸性催化劑(濃硫酸、對甲苯磺酸鈉、苯磺酸鈉等)進行烷基化反應的生成物,經精餾、重結晶制得的食品添加劑二丁基羥基甲苯(BHT)。其余內容執行《食品安全國家標準 食品添加劑 二丁基羥基甲苯(BHT)》(GB 1900)規定。
二、食品營養強化劑新品種(1種)
中文名稱:2’-巖藻糖基乳糖
英文名稱;2’-fucosyllactose,2’-FL
用量、使用范圍及質量規格要求:
2’-巖藻糖基乳糖的使用范圍、使用量及質量規格要求按照國家衛生健康委員會 2023 年第 8 號公告執行(附錄 C 用于生產 2’-巖藻糖基乳糖的生產菌信息除外),該營養強化劑新品種的生產菌信息見下表。
表 1 用于生產 2’-巖藻糖基乳糖的生產菌信息
三、擴大使用范圍的食品添加劑(2種)
參考網站及背景資料詳見:關于公開征求二丁基羥基甲苯(BHT)等4種食品添加劑新品種意見