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英文名稱:Health Food Raw Materials Directory of Ganoderma (Draft)
發布時間:2022/10/25
截止時間:2022/11/25
發布單位:國家市場監督管理總局
附件3
《国产精品无码不卡视频丨国产精品青草久久久久影视福利丨无码专区男人本色丨成人无码小视频在线观看丨水蜜桃美女啪啪视频丨精品毛片一区二区三区丨99re视频在线只有精品丨日韩欧美精品有码在线 保健食品原料目錄 靈芝(征求意見稿)》
原料名稱 |
每日用量 |
功效 |
|||
名稱 |
用量范圍 |
適宜人群 |
不適宜人群 |
注意事項 |
|
靈芝 |
4-6g |
免疫力低下者 |
少年兒童、孕婦、乳母 |
增強免疫力 |
靈芝原料技術要求
【來源】
多孔菌科真菌赤芝(Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.)、紫芝(Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang)的干燥子實體。除去雜質,剪除附有朽木、泥沙或培養基質的下端菌柄,陰干或 40~50℃烘干而得。
【感官要求】
應符合表 1 規定。
表 1 感官指標
項目 |
要求 |
色澤 |
全體表面呈淺黃褐色或黃白色。斷面淺黃白色。 |
滋味、氣味 |
氣微而特異,味微苦、甘 |
狀態 |
赤芝:外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,直徑 10~18cm,厚1~2cm。皮殼堅硬,黃褐色至紅褐色,有光澤,具環狀棱紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍內卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形,側生,少偏生,長 7~15cm,直徑 1~3.5cm,紅褐色至紫褐色,光亮。孢子細小,黃褐色。 紫芝:皮殼紫黑色,有漆樣光澤。菌肉銹褐色。菌柄長 17~23cm。 栽培品 子實體較粗壯、肥厚,直徑 12~22cm,厚 1.5~4cm。皮殼外常被有大量粉塵樣的黃褐色孢子。 |
【鑒別】
1 本品粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結成團,無色或淡棕色,細長,稍彎曲,有分枝,直徑 2.5~6.5 μm。孢子褐色,卵形,頂端平截,外壁無色,內壁有疣狀突起,長 8~12 μm,寬 5~8 μm。
2 取本品粉末 2 g,加乙醇 30 mL,加熱回流 30 min,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇2 mL 使溶解,作為供試品溶液。另取靈芝子實體對照藥材 2 g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(通則 0502)試驗,吸取上述兩種溶液各 4 μl,分別點于同一硅膠 G 薄層板上,以石油醚(60~90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365 nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。
3 取本品粉末 1 g,加水 50 mL,加熱回流 1 小時,趁熱濾過,濾液置蒸發皿中,用少量水分次洗滌容器,合并洗液并入蒸發皿中,置水浴上蒸干,殘渣用水 5 mL 溶解,置 50 mL 離心管中,緩緩加入乙醇 25 mL,不斷攪拌,靜置 1 h,離心(轉速為每分鐘 4000 轉),取沉淀物,用乙醇 10 mL 洗滌,離心,取沉淀物,烘干,放冷,加 4 mol/L 三氟乙酸溶液 2 mL,置 10 mL 安瓿瓶或頂空瓶中,封口,混勻,在 120℃水解 3 h,放冷,水解液轉移至 50 mL 燒瓶中,用 2 mL 水洗滌容器,洗滌液并入燒瓶中,60℃減壓蒸干,用 70%乙醇 2 mL 溶解,置離心管中,離心,取上清液作為供試品溶液。另取半乳糖對照品、葡萄糖對照品、甘露糖對照品和木糖對照品適量,精密稱定,加 70%乙醇制成每 1 mL 各含 0.1 mg 的混合溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(通則 0502)試驗,吸取上述兩種溶液各 3 μl,分別點于同一高效硅膠 G 薄層板上,以正丁醇-丙酮-水(5:1:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以對氨基苯甲酸溶液(取 4-氨基苯甲酸 0.5g,溶于冰醋酸 9 mL 中,加水 10 mL 和 85%磷酸溶液 0.5 mL,混勻),在 105℃加熱約 10 分鐘,置紫外光燈(365 nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。其中最強熒光斑點為葡萄糖,甘露糖和半乳糖熒光斑點強度相近,位于葡萄糖斑點上、下兩側,木糖斑點在甘露糖上,熒光斑點強度最弱。
【理化指標】
應符合表 2 規定。
表2 理化指標
項目 |
指標 |
檢測方法 |
水分,% ≤ |
17.0 |
GB 5009.3 |
灰分,% ≤ |
3.2 |
GB 5009.4 |
鉛(以Pb計),mg/kg ≤ |
1.0 |
GB 5009.12 |
總砷(以As計),mg/kg ≤ |
0.5 |
GB5009.11 |
總汞(以Hg計),mg/kg ≤ |
0.1 |
GB 5009.17 |
鎘(以Cd計), mg/kg ≤ |
0.2 |
GB 5009.15 |
【農藥殘留】
應符合表3規定。
表3 農藥殘留指標
農藥名稱 |
殘留物 |
最大殘留量mg/kg |
檢測方法 |
丁硫克百威 |
丁硫克百威 |
0.01 |
GB 23200.13 |
樂果 |
樂果 |
0.01 |
GB 23200.113、GB 23200.116、GB/T 5009.145、GB/T 20769、 |
硫丹 |
α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和 |
0.05 |
GB/T5009.19 |
殺撲磷 |
殺撲磷 |
0.05 |
GB 23200.8、GB 23200.113、GB 23200.116、GB/T 4553、 |
乙酰甲胺磷 |
乙酰甲胺磷 |
0.05 |
GB 23200.113、GB 23200.116、GB/T 5009.103、GB/T 5009.145 |
特丁硫磷 |
特丁硫磷及其氧類似物(亞砜、砜)之和,以特丁硫磷表示。 |
0.01 |
SN/T 4591 |
三氯沙螨醇 |
三氯沙螨醇(o,p'-異構體和p,p'-異構體之和 |
0.01 |
GB 23200.110、 GB/T 5009.176 |
【標志性成分指標】
應符合表4規定。
表4 標志性成分指標
項目 |
指標 |
檢驗方法 |
多糖,% ≥ |
0.90(以無水葡萄糖(C6H12O6)計) |
1 多糖的測定 |
三萜及甾醇,% ≥ |
0.50 (以齊墩果酸(C30H48O3)計) |
2 三萜及甾醇的測定 |
1 多糖的測定
1.1 儀器與設備
1.1.1電子分析天平:精度 0.1 mg。
1.1.2 紫外可見分光光度計:±2nm。
1.1.3 電熱恒溫水浴鍋:±0.5 ℃。
1.1.4 離心機:(0-4000)rpm/min。
1.2對照品溶液制備
葡萄糖對照品的配制:準確稱取干燥至恒重的葡萄糖對照品適量,精密稱定,加水制成每1 mL含0.12 mg的溶液,即得。
硫酸蒽酮溶液的制備(臨用現配):準確稱取0.1 g蒽酮置于燒杯中,緩緩加入100 mL硫酸溶解,搖勻,即得。
1.3 標準曲線的繪制
分別精密量取葡萄糖對照品溶液 0.2 mL、0.4 mL、0.6 mL、0.8 mL、1.0 mL、1.2 mL,分別置于具塞試管中,補充水至 2.0 mL,加入硫酸蒽酮溶液 6 mL,立即搖勻,放置 15 min后,立即置冰浴中冷卻 15 min,取出,以相應的試劑為空白,用紫外可見分光光度計在 625nm 波長處測定吸光度。以葡萄糖質量為橫坐標,吸光度值為縱坐標,繪制標準曲線。
1.4 樣品的處理
取本品粉末約2 g,精密稱定,置圓底燒瓶中,加水60 mL靜置1小時,加熱回流4 h,趁熱濾過,用少量熱水洗滌濾器和濾渣,將濾渣及濾紙置燒瓶中,加水60 mL,加熱回流3 h,趁熱濾過,合并濾液,置水浴上蒸干,殘渣用水5 mL溶解,邊攪拌邊緩慢滴加乙醇75 mL,搖勻,在4℃放置12 h,離心,棄去上清液,沉淀物用熱水溶解并轉移至50 mL量瓶中,放冷,加水至刻度,搖勻,取溶液適量,離心,精密量取上清液3 mL,置25 mL量瓶中,加水至刻度,搖勻,即得。
1.5精密量取供試品溶液2 mL,置具塞試管中,照標準曲線制備項下的方法,自“迅速精密加入硫酸蔥酮溶液6 mL”起,同法操作,測定吸光度,從標準曲線上讀出供試品溶液中無水葡萄糖的含量,計算,即得。
1.7 結果
X— 樣品中多糖含量(以葡萄糖計),mg/100g;
W1—從標準曲線上查得樣品測定液中含粗多糖的質量,mg;
W2—從標準曲線上查得樣品空白液中含粗多糖的質量,mg;
M—樣品質量,g;
V1—樣品沉淀物定容體積,mL;
V2—移取沉淀物溶液量,mL;
V3—移取液稀釋體積,mL;
100—單位換算系數。
2 三萜及甾醇的測定
2.1儀器與設備
2.1.1 電子分析天平:精度0.1 mg。
2.1.2 紫外可見分光光度計:±2 nm。
2.1.3 超聲波清洗器:功率≥45 W。
2.1.4 電熱恒溫水浴鍋:±0.5 ℃。
2.2 試劑與溶液
2.2.1 高氯酸,分析純。
2.2.4 冰醋酸,分析純。
2.2.5 香草醛,分析純。
2.2.6 乙酸乙酯,分析純。
2.3對照品溶液制備
齊墩果酸對照品的配制:取齊墩果酸對照品(純度≥98%)適量,精密稱定,加甲醇制成每1 mL含0. 2 mg的溶液,即得。
香草醛冰醋酸溶液(臨用現配):精密稱取香草醛0.5 g,加冰醋酸使溶解成10 mL,即得。
2.4標準曲線的繪制
精密量取對照品溶液0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 mL,分別置15 mL具塞試管中,揮干,放冷,精密加入新配制的香草醛冰醋酸溶液0.2 mL,高氯酸0.8 mL,搖勻,在70℃水浴中加熱15min,立即置冰浴中冷卻5分鐘,取出,精密加入乙酸乙酯4 mL,搖勻。用分光光度計于
546 nm波長處測定吸光度,以吸光度為縱坐標、濃度為橫坐標繪制標準曲線。
2.5 樣品的處理
取本品粉末約2 g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,加乙醇50 mL,超聲處理(功率140W,頻率42kHz)45分鐘,濾過,濾液置100 mL量瓶中,用適量乙醇,分次洗滌濾器和濾渣,洗液并入同一量瓶中,加乙醇至刻度,搖勻,即得。
2.6 樣品的測定
精密量取供試品溶液0.2 mL,置15 mL具塞試管中,照標準曲線制備項下的方法,自“揮干”起,同法操作,測定吸光度,從標準曲線上讀出供試品溶液中齊墩果酸的含量,計算,即得。
2.7 結果
X— 樣品中三萜及甾醇含量(以齊墩果酸計),mg/100g;
W1—從曲線上查得樣品測定液中含三萜及甾醇的質量,mg;
W2—從曲線上查得樣品空白液中含三萜及甾醇的質量,mg;
M— 樣品質量,g;
V1—樣品測定液總體積,mL;
V2—比色測定時所移取樣品測定液的體積,mL。
【儲存】存放于通風、干燥、陰涼的倉庫內,嚴禁與有害、有異味、有腐蝕性的物品混貯,
堆放須隔墻離地。防霉,防蛀。
【產品劑型及生產工藝要求】片劑(含片、咀嚼片、口服片)、硬膠囊、軟膠囊、粉劑、口服溶液、顆粒劑,茶劑(不含茶葉)
靈芝原料在產品備案時,允許僅以物理粉碎,或僅經水提取,制成產品時不應再有其他引起物質基礎發生改變的生產工藝。
靈芝打粉的主要參考工藝為:粉碎、滅菌(一般采取濕熱滅菌等滅菌方法),干燥,過篩(80-100 目)
靈芝經水提取的主要參考工藝為:粉碎、過篩(10 目),水煎 2-3 次(水量:10-12 倍,時間:1-2h),過濾(200目),濃縮,干燥